【產品適用范圍】：食品添加劑焦亞硫酸鈉在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。

【物化性質】：焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的 SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類，久置空氣中，則氧化成Na2SO4，故該產品不能久存。高于150 °C ，即分解出 SO2

【用途】：主要用于制藥原料、造紙漂白、照相、印刷顯影劑、皮革鉻鞣劑、染料、印染、紡織品助染劑、棉毛、纖維的漂白、除氯劑、含鉻廢水處理劑、化學工業有機合成氧化還原劑、橡膠乳液處理劑、食品釀造、工業漂白、防腐、殺菌、建筑上應用于制造混凝土減水劑等等。從建廠至今，產品的銷售對象從原來單一的醫藥、染料行業發展到化工行業、食品行業、照相行業的基礎原料以及運用到竹制品的防蛀漂白、三廢治理、水處理應用及建筑上應用于制造混凝土減水劑等。